Glossario

Le parole che trovi nelle guide di questo sito, in ordine alfabetico, con una definizione breve e il rimando alla pagina dove servono. Se arrivi da un forum o da un video, qui trovi anche la traduzione delle sigle inglesi più comuni.

A e B: I due componenti di molti fertilizzanti per idroponica, da diluire separatamente: mescolati da concentrati, alcuni sali formano un deposito inutilizzabile (Cornell, lattuga in serra). Vedi scegliere il fertilizzante.
Acquaponica: Sistema in cui pesci e piante condividono l'acqua: i residui dei pesci, trasformati da batteri, nutrono le piante (FAO TP 589). Vedi acquaponica.
Acqua profonda, coltura in: Sistema in cui le radici pendono in una vasca di soluzione aerata da un aeratore (pompa d'aria con pietra porosa). In inglese «deep water culture», DWC. Vedi coltura in acqua profonda.
Argilla espansa: Palline di argilla cotta in forno, porose e leggere, usate per sostenere le piante nel vasetto (Univ. Florida, piccoli impianti). In inglese LECA o «clay pebbles».
Cimatura: Togliere la punta di un germoglio perché la pianta faccia rami laterali (RHS, basilico). Vedi lo schema nel basilico.
Colletto: Il punto in cui il fusto diventa radice. Va tenuto fuori dalla soluzione: si bagna il cubetto, non la piantina. Vedi come trapiantare.
Cotiledoni: Le due prime foglioline che escono dal seme, diverse dalle foglie vere. Non si contano quando si dice «tre-cinque foglie vere» (Univ. Tennessee e Florida, foglie).
Cubetto per la semina: Blocchetto di lana di roccia, spugna o torba in cui si semina e che poi va nel vasetto a rete. In inglese «plug» o «cube». Vedi dove seminare.
DLI: Luce giornaliera totale: quanta luce utile alla fotosintesi arriva su un metro quadro in un giorno, in mol/m² al giorno (Purdue, DLI). Vedi quanta luce serve.
EC: Conducibilità elettrica della soluzione: dice quanti sali sono sciolti, non quali. Si misura in mS/cm o µS/cm (1 mS/cm = 1000 µS/cm). Vedi pH ed EC.
Femminelle: Nel pomodoro, i germogli che nascono all'ascella delle foglie. Nelle varietà indeterminate allevate a un fusto si tolgono spesso, quando sono piccoli (Univ. Tennessee e Florida, frutto). Vedi il pomodoro.
Film nutritivo: Sistema in cui un velo sottile di soluzione scorre continuamente in canaline inclinate, mosso da una pompa. In inglese «nutrient film technique», NFT. Vedi film nutritivo.
Foglie vere: Le foglie con la forma tipica della pianta, che compaiono dopo i cotiledoni. Servono a capire quando trapiantare (Univ. Tennessee e Florida, foglie).
Kratky: Metodo senza pompe né ricircolo, dal nome del ricercatore B. A. Kratky: si riempie il contenitore una volta e la pianta consuma la soluzione fino al raccolto (Kratky, Univ. Hawaii). Vedi metodo Kratky.
Lana di roccia: Fibra ottenuta fondendo e filando roccia, usata in cubetti e lastre; la maggior parte dei prodotti va messa a bagno prima dell'uso in una soluzione che corregge il pH, per togliere l'alcalinità del materiale (Univ. Florida, piccoli impianti): segui le istruzioni della confezione. In inglese «rockwool».
Macroelementi e microelementi: I nutrienti che servono in quantità maggiori (azoto, fosforo, potassio, calcio, magnesio, zolfo) e quelli che servono in piccole quantità (ferro, manganese, zinco, boro, rame, molibdeno) (Cornell, lattuga in serra). Vedi cosa vuol dire completo.
NPK: I tre numeri sull'etichetta del fertilizzante: azoto, fosforo e potassio. Fosforo e potassio possono essere scritti come ossidi (P₂O₅ e K₂O) o come elementi (P e K): il Regolamento (UE) 2019/1009 ammette entrambe le forme e dà i fattori per convertirle (Reg. UE 2019/1009). Vedi leggere l'etichetta.
pH: Quanto la soluzione è acida o basica, su una scala da 0 a 14 con 7 neutro. Influisce su quanto le radici assorbono i nutrienti (Cornell, lattuga in serra). Vedi pH ed EC.
PPFD: Quanta luce utile alla fotosintesi arriva su una superficie in un secondo, in µmol/m²/s. Il PPFD (costante, o la sua media sul periodo) moltiplicato per le ore di luce e per 0,0036 dà il DLI; una lettura sola a mezzogiorno, sotto il sole, non vale per tutta la giornata (Purdue, DLI). Vedi quanta luce serve.
ppm e TDS: Il TDS (solidi totali disciolti) è la quantità di sostanze sciolte nell'acqua; i ppm (parti per milione) sono l'unità in cui si esprime. I misuratori domestici non lo misurano direttamente: lo stimano dall'EC con un loro fattore di conversione, e due strumenti possono dare ppm diversi sulla stessa soluzione. Vedi le unità di misura.
Rabbocco: Aggiunta di acqua o soluzione per riportare il livello. Si fa nei sistemi in cui la soluzione si rinnova; nel Kratky il livello non si riporta mai fino all'orlo. Vedi rabboccare.
Radici di ossigeno: Nel Kratky, le radici che crescono nello spazio d'aria umida tra coperchio e soluzione e servono soprattutto a respirare (Kratky, Univ. Hawaii). Non vanno sommerse.
Salita a seme: Quando una pianta coltivata per le foglie allunga il fusto e comincia a fiorire. Nella lattuga e nelle altre insalate le foglie diventano amare, e con il caldo succede prima (FAO TP 589). In inglese «bolting».
Soluzione nutritiva: L'acqua con il fertilizzante sciolto, che in idroponica è l'unica fonte di nutrienti della pianta. Vedi preparare la soluzione.
Taratura: Il controllo di un misuratore con soluzioni di valore noto, per correggerne le letture. Vedi taratura e cura delle sonde.
Vasetto a rete: Vasetto di plastica forato che si appoggia nel foro del coperchio e lascia uscire le radici. In inglese «net pot» o «net cup».

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Rivisto il 12/11/2026.

Fonti citate

Hydroponic Lettuce Handbook, Cornell University, Controlled Environment Agriculture. https://cea.cals.cornell.edu/files/2019/06/Cornell-CEA-Lettuce-Handbook-.pdf (consultata il 12/11/2026)
Small-scale aquaponic food production. Integrated fish and plant farming (Fisheries and Aquaculture Technical Paper 589), FAO. https://www.fao.org/3/i4021e/i4021e.pdf (consultata il 12/11/2026)
Growing Lettuce in Small Hydroponic Systems (HS1422), University of Florida, UF/IFAS Extension. https://ask.ifas.ufl.edu/publication/HS1422/pdf (consultata il 12/11/2026)
How to grow basil (GYO Guide), Royal Horticultural Society. https://www.rhs.org.uk/herbs/basil/grow-your-own (consultata il 12/11/2026)
Leafy Crop Production in Small-Scale Soilless and Hydroponic Systems (W 844-B, 2019), University of Tennessee Extension e University of Florida Extension. https://uthort.tennessee.edu/wp-content/uploads/sites/228/2023/11/W844-B.pdf (consultata il 12/11/2026)
Measuring Daily Light Integral in a Greenhouse (HO-238-W), Purdue University Extension. https://www.extension.purdue.edu/extmedia/HO/HO-238-W.pdf (consultata il 12/11/2026)
Tomatoes, Peppers and Cucumbers in Small-Scale Soilless and Hydroponics Systems (W 844-C, 2019), University of Tennessee Extension e University of Florida Extension. https://uthort.tennessee.edu/wp-content/uploads/sites/228/2023/11/W844-C.pdf (consultata il 12/11/2026)
B. A. Kratky, A Suspended Net-Pot, Non-Circulating Hydroponic Method for Commercial Production of Leafy, Romaine, and Semi-Head Lettuce (VC-1, 2010), University of Hawaiʻi, College of Tropical Agriculture and Human Resources. https://www.ctahr.hawaii.edu/oc/freepubs/pdf/VC-1.pdf (consultata il 12/11/2026)
Regolamento (UE) 2019/1009 che stabilisce norme relative alla messa a disposizione sul mercato di prodotti fertilizzanti dell'UE, Unione europea, EUR-Lex. https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2019/1009/oj (consultata il 12/11/2026)